Fleischerzeugnis zum Rohessen.
Hergestellt im Wallis aus Schweizerfleisch.
Rindfleisch(Galloway), Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Kochsalz,Konservierungsstoff:E250, Gewürze, Gewürzextrakte, Dexrtose, Maldodextrin, Hefe, Speisesalz unjodiert, Geschmacksverstärker:MononatriumglutamatE621, Zucker, Antioxidationsmittel:NatriumascorbatE301,AscorbinsäureE302, Aroma, Hefeextrakt, Reifekultur