Siedfleisch

Das Siedfleisch, mit seiner grossartigen Fleischfaser-Struktur, ist optimal für ein sanftes und langsames Kochen geeignet. Dafür sollten ca. 3 Stunden eingerechnet werden, damit die schmackhaften Aromen schön zur Geltung kommen.

* Der Preis richtet sich nach dem effektiven Gewicht des Fleisches, das für Sie von Hand abgepackt wird. Deshalb kann der Preis nur ungefähr angegeben werden. Inkl. MwSt., Zzgl. Versand siehe FAQ
** Nach Absprache kann das Fleisch bei uns daheim abgeholt werden. Ggf. bitte im Bestellausgang notieren. Ansonsten wird das Fleisch gefroren als Post-Express geliefert. Frischfleisch-Bestellungen sind grundsätzlich zweimal pro Jahr möglich, basierend auf unseren Schlachtterminen. Wenden Sie sich für mehr Infos bitte direkt an uns.
* Bezahlung auf Rechnung oder ggf. direkt vor Ort.